Esprit des lieux

La restauration

Gourmet pressé ou gourmand, toutes les envies gastronomiques seront satisfaites au Domaine, grâce à la cuisine de notre chef.

Le restaurant en buffet ainsi que les restaurants éphémères pourront servir une prestation sur-mesure : cocktail dînatoire, buffet, service à table, sans oublier barbecue ou pique-nique lors des beaux jours.

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Signature Alléno

Yannick Alléno, chef multi-étoilés fait partie du cercle très fermé des plus grands chefs de cuisine du monde. Créatif et passionné, il se plait à innover, tester, jouer avec le produit pour obtenir le meilleur. Il revendique une cuisine française forte de son patrimoine mais ambitieuse de ses créations. En collaboration avec notre chef Baptiste Caen, Yannick Alléno nous fait l'honneur de signer un menu que nous aurons le plaisir de vous faire déguster.